Cerveja e Cidade: Um Gole de História na Urbanização de São Paulo (1870 - 1954)

Programa

O período adotado como recorte historiográfico permeia as últimas décadas do século XIX, em que surgiram na cidade as primeiras ferrovias e as primeiras indústrias, com destaque para a instalação de cervejarias.

Baseado na tríade ferrovia-imigração-fábrica é possível distinguir elementos que compõem a urbanização paulistana, tendo o foco uma das companhias que, além de ser uma fábrica de bebidas, construiu uma série de outros equipamentos urbanos em São Paulo.

O Curso é uma experiência para conhecer o patrimônio industrial paulistano composto por algumas cervejarias e entender questões relacionadas ao processo de urbanização e cotidiano desta cidade.

·         Aspectos socioculturais das origens da cerveja no Brasil
·         Nos trilhos da cidade a cerveja ganha espaço
·         São Paulo e seus locais de sociabilidade na virada do século XX
·         História e Memória - Cerveja no cotidiano citadino
·         Equipamentos Urbanos provenientes de uma cervejaria
·         Patrimônio e Cerveja

As inscrições pela internet podem ser realizadas até um dia antes do início da atividade. Após esse período, caso ainda haja vagas, é possível se inscrever pessoalmente em todas as unidades. Após o início da atividade não é possível realizar inscrição.

Se você necessita de recursos de acessibilidade, como tradução em Libras, audiodescrição, entre outros, solicite por e-mail ou telefone, com até 48 horas de antecedência do início da atividade. centrodepesquisaeformacao@sescsp.org.br / 11 3254-5600

(Ilustrativa: Primeira fábrica da Antarctica no bairro da Água Branca, em São Paulo - Acervo Estadão)

Palestrantes

Diógenes Sousa

Doutorando em História pela PUC/SP. Mestre em Urbanismo pela PUC/ Campinas. Pesquisador integrante do Grupo de Intervenção Cultural e Urbana - Bloco Fluvial do Peixe Seco. Integrante do Cidade, Arquitetura e Preservação em Perspectiva Histórica, da UNIFESP/EFLCH.
(Foto: Acervo Pessoal)